Wednesday, February 16, 2011

Potato Pancake

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 4 biji kentang (yang direbus dan dilecek)
  • tepung gandum
  • 1 biji telur
  • 1 camca serbuk penaik
  • 1/2 cawan susu cair
  • sedikit garam
  • sedikit air

Cara-cara

  1. pukul telur, susu dan garam. masukkan kentang.
  2. campurkan tepung dan sebuk penaik. kacau sehingga sebati dan jangan terlalu cair atau pekat. agak-agaklah sendiri.
  3. panaskan kuali leper kemudian sapu dgn sedikit minyak. Tuangkan sedikit bancuhan tadi dalam satu senduk. Biarkan sehingga masak dan terbalikkan.

No comments:

Post a Comment